home cooking 0706 2020년 6월 마지막주 혹은 7월 첫째주 다진돼지고기 300g을 사서 사흘에 걸쳐 마파두부, 가지밥, 이탈리안 웨딩수프를 만들어서 부지런히 먹었다. 병아리콩 100g 불려서 후무스를, 퀴노아 1컵 익혀서 샐러드를 만들면 4일정도 아침점심으로 조금씩 꺼내먹기에 딱 적당한 양이다. 재택근무러의 점심 어머님이 주고 가신 마늘 보따리도 반쯤 까서 갈아두었더니 냉장고가 든든 설탕은 20% 정도만 넣고 레몬즙을 듬뿍 넣어서 산뜻하게 만든 복숭아잼은 요거트랑 같이 먹으면 참 맛있다 조카를 초대해서 그녀의 최애 바질페스토 파스타를 대령했다. 시장에서 국내산 잣도 사오고 덩어리 파마산 치즈도 직접 갈아서 페스토 만드는 법도 시연했는데 그녀는 먹는 것에만 관심있었고.. 카사레체는 전날 삶아서 올리브오일에 살짝 버무려서 .. 더보기 세번째 채소박스 길고 긴 재택 근무 생활에 소소한 낙이 된 채소박스가 오늘 마지막으로 배송됐다. 근본없는 레시피지만 차근차근 요리해먹은 기록들 더보기 8am 나는 8시 출근(=메신저 접속) 남편은 10시 출근이니 같이 아침을 차려 먹을 수 있어서 참 좋다. 집 가까이에 맛있는 빵집이 두 곳이나 있고 내 입맛에 맞는 원두를 볶는 카페가 있고 채소와 과일이 저렴한 시장이 있으니 매일 아침을 차리는게 재밌다. 사무실로 출근을 하게 되면 김밥이랑 주먹밥 베리에이션을 해봐야지. 도대체 언제가 될까 더보기 오늘 뭐먹지 - 2020. 2 재택근무를 하면서 삼시세끼를 차곡차곡 챙겨먹고 있다. 건강한 재료들로 잘 차려 먹고 물도 많이 마시고 공기가 좋을땐 산책도 틈틈이 하면서 그럭저럭 하루를 보낸다. 스케줄러의 일정들이 줄줄이 취소되고 남자친구와 친구들을 자주 못보는건 아쉽지만, 각자 자리에서 일상을 지키는게 더 중요한 시기니까. 신혼집 들어가기 전 부지런히 차려먹은 2월 마지막주 밥상 사진들 더보기 이모와 조카의 케이크 이모가 제누와즈를 만들 수 있게 되었으니 조카는 이제 딸기가 나오기만을 기다린다 더보기 스텝밀 내 기준 서울 시내에서 이 가게 바게트가 제일 맛있다. 샌드위치 만들고 남은 꼬다리 모아서 하루종일 오며가며 집어먹고 그것도 모자라면 아예 제대로 만들어 먹는다. 버터는 필수 테스트용으로 구운 빵도 야무지게 잘 먹고 꼬다리 빵에 잼도 발라 먹고 요새 자주 해먹는 건 달걀샐러드 듬뿍 넣은 샌드위치. 코니숑을 잘게 다져 넣으면 더 맛있다 먹어도 먹어도 질리지 않는 이 베스트셀러 메뉴는 가끔 식빵을 빼고 조립해서 먹기도 한다. 모양은 흉측하지만 죄책감은 덜하다는 장점이.. 언젠가 매체 전달용으로 사진찍던 날 주말 대타 근무 하던 날 매니저오빠의 지인이 떡볶이를 해서 갖다주셨다. 특별한 재료가 들어간 것 같진 않았지만 정말 정말 맛있어서 남은 떡볶이 국물 싸갈까 한참 고민했을 정도다. 빵과 샌드위치를 파는 가게.. 더보기 이전 1 2 3 다음
